之前我发表过一篇〃虾咪啊?我前天的第一次妊娠糖尿病数值257〃
我第二次也没过
4次里只要有2次没过,就是妊娠糖尿病了
要做饮食控制喔!
你的医生有没有要你去找营养师?
营养师会教你怎样控制饮食
照着吃比较不会有问题
还有
可以买或租借血糖机
在家自己测血糖来控制
我是30周开始饮食控制的
现在38周了
可能是控制得太好了
宝宝没有变成巨婴
还有点小咧~
beety
医生没叫我找营养师,她只叫我要定期验血糖,自己吃东西
控制一些!我和老公说好了,因为我哥是药剂师又有自己开
药局,所以打算跟我哥买一台血糖机自己在家测就好了!
呵你的宝宝还比我的大只耶
29周多上星期六产检妹妹1183公克
我验自己验血糖己经三个星期了
也是没有去挂营养谘询
而是在bbh上问一些有一样问题的前辈
加上网路找资料
给你一个简单的建议
澱粉类少吃或者不吃都行
菜跟肉都可以吃到饱
蔬菜是帮助血糖不要一次升太高的好东西喔
水果可以吃但不要跟着正餐后吃等饭后二小时再来吃还有不要选择醣份太高的水果
你可以记录下来
吃的东西及饭后1小时或2小时的血糖
看自己吃什么东西血糖值是可以过关的而什么是不能吃的
慢慢的就可找出适合自己的饮食控制又可以吃饱喔
木寸女古
你是不是在诊所产检?
我是在大医院
医生直接会诊新陈代谢科,叫我一定要找营养师和卫教师
我只好乖乖去了
其实找营养师很好耶!
经过她的说明,能吃什么不能吃什么,要怎么吃会很清楚。她还会教你算食物份数,为你量身订作饮食计画,照着吃就不容易出错,也不会肚子饿。
我很建议你去找喔!
当然每天做食物纪录也很有帮助
能够知道吃什么会冲血糖,吃什么不会
我也有做
不过这几天懒,想说吃的都一样,就比较少记了。
对了
黑芭比
澱粉类少吃OK
但是不能不吃喔!
澱粉类也是重要的营养源之一
澱粉类的吃法是「分散吃」,不要在同一餐内吃太多,分开在点心和正餐之中就OK了。
水果含有果糖,跟澱粉类是同一挂的冲血糖食物,所以吃正餐时绝对不能吃水果。水果至少要在饭后1-2小时才能吃,而且一天中份数要控制在2份或3份。
我是在诊所检查的没错!医生有提醒我澱粉类和太甜的水果都别吃!
偏偏我最爱吃的就是白饭一次都要两碗以上,不然吃不饱,MM在
肚子里都会拼命的踢,吃饱了她就不踢!==|||
而我怀孕前非常不喜欢吃水果,怀孕后,只要没吃水果就会觉得很
痛苦!囧
之前最爱吃小蕃茄,但很多妈妈都说小蕃茄太甜不能吃,我已经很
久没吃,改吃别的水果,结果医生却说小蕃茄是最不甜的,反而叫
我多吃,所以我觉得很矛盾吶!囧RZ
我已经跟哥哥订血糖机了!等他寄给我后,我要开始订表格,照时
间自己测血糖了,到时只能饭少吃、麵包也少吃,多吃其他的东西
了!
对了!我姐说燕麦片可以降血糖,又可以填饱肚子,但我讨厌吃麦
片耶!最近看到电视广告,有卖喝的燕麦,就是阮经天广告的那个
,那效果不知好不好?也不知好不好喝?
最苦恼的就是,平时我最喜欢吃的东西全变成禁忌!医生说不用完
全戒吃,只要改成少量就好了!
和我有一样问题的妈妈们,大家加油唷!为了宝宝而忍耐是值得的
,加油加油!XD
澱粉类可以吃啊!水果也可以吃
只是都要控制份数
可以的话把白饭改成糙米饭,麵包可以吃全麦土司和杂粮麵包之类的,增加纤维的摄取量。
举我的例子来说,营养师帮我设计的一天「菜单」是
早餐:主食(澱粉类)2份+蛋白质3份
早点:主食1份+水果1份
午餐:主食3份+蛋白质35份+蔬菜不限量
午点:主食1份+水果1份
晚餐:主食3份+蛋白质3份+蔬菜不限量
你看
每餐都可以吃澱粉类喔!
只是份量不多,主食1份=1/4碗饭或1片薄土司
水果1份=约一个拳头大的水果,如1 个小苹果或15个奇异果或2个中型莲雾,小蕃茄的话,大约是10-13个等于一份。营养师说,不知道份数的话用碗装,装一碗大约就是一份了。但是太甜的水果像荔枝、龙眼就不行吃喔!
青菜和肉(要去皮)可以多吃没关係,营养师建议一餐至少要有一晚以上的青菜,尤其青菜先吃可以稳定血糖喔!
而绝对不能碰的违禁品是--任何含糖饮料,油炸品,精緻的麵包和饼乾糕点。(偶尔想吃就只能吃1口)
我因为不喝牛奶,所以我的「菜单」上蛋白质的摄取量比较高。
我照这样吃,吃的很多,血糖却从来没爆过。
以上这些是营养师教我的,找营养师谈谈真的不错!虽然一开始要鼓起勇气找陌生人谈是有点尴尬,去大医院挂号候诊也很麻烦,但是很值得。
没吃澱粉类会让人没力气,对身体也不好,你可以试试看少量分多次食用的方式。
燕麦片有些人吃了会冲血糖,因为它是糊状的食物,很容易吸收,所以我不敢吃。你可以试试,如果吃完会冲血糖,那就别吃吧!
哇妳写得很详尽啊!谢谢
我姐说的燕麦片就是妳说的糊糊的那种!
但她是说,要加白开水,不能加任何糖,完全不甜的情况下吃,
这样才能降胆固醇又能降血糖!
但我不喜欢吃燕麦片,所以我从昨天开始,去超商买〃纯浓燕麦〃
,那是水状的,就像一般的饮料一样,只是完全不含糖,喝起来的
味道像没加糖又稀释很淡的豆浆一样,就是豆浆的味道,但又有点
像白开水!
至于广告的桂格燕麦饮料(一样是水状的),我还没买来喝过,目前
都先喝纯浓燕麦饮料,到时等拿到血糖机,就可以来测看看了。
不过我哥说血糖机还要等一个礼拜呢!==|||
我也是妊娠糖尿的妈妈喔
我有去找营养师讨论饮食,其实只要依营养师的吃血糖就可以稳定下来
我依照营养师的建议,现在在吃五穀米,不但血糖有降下来,人也瘦了
不过宝宝还是有长大喔
为了宝宝的健康,还是要很努力的控制血糖喔
饮食控制相当重要
1千万不可把牛奶当水喝。
孕期-中期后-注意蛋白质补充一日喝两杯牛奶或吃牛肉鱼肉豆类製品
2不可无限量地吃水果。一日约补充23份平均分配于三餐或点心中
3多选用含纤维素较多的食物,如竹笋、黄豆芽、洋菇、空心菜、甘藷叶、木耳、青花菜、芥蓝菜 。含纤维素较多的食物,可延缓血糖上升,有利血糖控制,也比较有饱足感。
4食用糙米、胚芽米、燕麦片等等,以此来取代米饭。定食定量注意要细嚼慢嚥
5烹调方法少油少盐。
6少量多餐,一天控制在56餐。
7每天的水要喝够,不要等渴了才暴饮
8饭后散步30分钟。适量运动有助于血糖控制。
忌:
1.忌食精緻的白米或白麵。
2.忌甜度过高的水果,如榴莲、香蕉、荔枝、龙眼、瓜果类…等。
3.忌食胆固醇含量高的食物,如动物内脏、虾蟹…等。
4.忌高脂肪的食物,如:油条、炸薯条、蛋糕、乳酪、燻鸡、烤鸭…等。
5.忌抽菸,抽菸会导致呼吸及循环系统更差,易使糖尿病患者产生高血压、心脏病…等併发症。
6.忌用花生粉、沙茶酱、芝麻酱等过于油腻的调味料。
7.忌食坚果类,如腰果、松子、核桃、花生…等。
8.忌太鹹。
9.忌食任何加工食品,例如:香肠、腊肉、贡丸、泡麵、久腌泡菜、罐头、蜜饯、素料、市售饮料及各种冰品…等。
10忌高澱粉食物,甘薯、马铃薯、芋头、玉米、菱角、栗子、毛豆及各种豆类皆属高澱粉类食物,不可任意食用,吃了这类食物,饭量就必须减少。
各营养素之建议摄取量
醣类建议每日醣类摄取量应佔总热量的5055% (至少150g),并避免果汁、精緻糕饼、蜂蜜及含糖饮料等,如有需要,建议可加少许代糖 (建议使用对胎儿无害的Acesulfame K),主食的选择可以複合性碳水化合物 ( 如:糙米取代白米饭,选用全榖类麵包或馒头),及富含高纤维的蔬果类 (如:芹菜、竹笋、带梗蔬菜或海藻类等) 来取代单糖类的摄取,如此小改变也会避免饭后快速的血糖增加。
蛋白质建议每日蛋白质摄取量应佔总热量的15-20%,与正常孕妇一样。如果孕妇在孕前已摄取足够营养,则在妊娠初期时不特别需要增加蛋白质量, 而妊娠中期、后期因胎儿发育及母体羊水、子宫、乳房及血液量的增加,所以每天需增加蛋白质的量各为6克、12克,其中一半需来自高生理价值蛋白质,如:蛋、牛奶、深红色肉类、鱼类及豆浆、豆腐等黄豆製品。
油脂类建议其每日摄取量应佔总热量的25-30% (饱和脂肪<10%)。烹调用油以植物油为主,减少油炸、油煎食物;低油饮食的方式可减少不必要的多余油脂量。另外可以同热量的坚果类替换同份量的油脂用量,如:腰果5粒、开心果10粒等来取代1份 (5g)的每日烹调用油量,并可补充天然维他命E。
钙质每日建议量为1200mg,以补充胎儿生长及母体需求,如以1杯牛奶 (240cc) 而言,约含钙质300mg;所以每天喝2-3杯牛奶对孕妇而言,是重要的。除了牛奶之外,其他钙质含量丰富的食物如:小鱼乾、起司、优格等奶製品和黄豆类製品等也可提供钙质。如果饮食中无法摄取足够的钙质时则可经由医师处方或营养师的建议来适量补充钙片。
铁质若缺乏则会引起孕妇贫血及新生儿体内铁质储存量不足,建议摄取铁质含量丰富的深红色肉类及蛋黄、肝。怀孕后期至分娩,每日可经由医师处方或营养师的建议增加20-50mg的铁质以弥补怀孕及分娩失血的损失。
维生素孕期中随着热量及蛋白质、醣类、脂肪的增加,故维生素需求量也需相对增加。
维生素B群及叶酸妊娠初期,应注意饮食中叶酸的摄取量是否足够,因叶酸与胎儿的核酸合成及细胞分裂有密切关係;研究指出,因叶酸缺乏易造成胎儿之神经管缺损或称神经管闭锁不全,并且较易产下低出生体重婴儿或早产儿。含叶酸的食物来源如:深绿色蔬菜类、乾果类、大豆类等。如果饮食中叶酸的摄取量不足时,妊娠初期应补充含叶酸的综合维他命以提高每日叶酸量至400mcg。
维他命C建议儘量从天然蔬果中摄取,每天应摄取至少2份含丰富维他命C的枸橼类水果,如:番石榴、柳丁、橘子和奇异果等水果。
维他命A如能每天均衡摄取各类食物,则不建议额外补充高单位维他命A製剂,以免有过量的危险而造成中毒及胎儿畸形。孕期初期及中期,维他命A在每天建议量为4200 IU;在妊娠后期则需每天增加850IU。其含量较丰富的食物如:红萝蔔、木瓜、南瓜等深绿色、深黄色蔬菜类及肝脏。
维生素D可帮助钙质的吸收,其需要量常伴钙质的需求而提高。饮食中常见的来源有鱼类、蛋黄、牛奶、香菇等。适当的阳光照射也是维生素D来源之1。
水份及纤维质为避免便秘的发生,水份的摄取量应足够,一般建议量为20002500CC/天。而在各类食物的选择上也要在维持适当摄取份量的前提下,多摄取高纤维食物,如:以糙米或五榖米饭取代白米饭、增加蔬菜之摄取量、不以过滤过的果汁取代新鲜水果等方式,如此可延缓血糖的升高,帮助血糖的控制并降低血胆固醇。
可以随易食用的食物
1各种绿叶蔬菜、大番茄、高丽菜、小黄瓜等。
2无油清肉汤、蔬菜汤
3蒟蒻、爱玉、仙草(不加糖水)
5/23(一)
早餐-9点-鲜奶150CC+3汤匙麦片
早点心-11点-肉鬆三明治半个
午餐-12点半-糙米饭半碗+青菜一大盘(4样青菜)+素火腿半片
午点心-4点-肉鬆三明治半个
晚餐-7点-糙米饭半碗+青菜一大盘(3样青菜)+烤鲑鱼三小块(约2根手指大)+去籽番石榴半个
5/24(二)
早点心-11点-火腿三明治半个
午餐-12点半-糙米饭半碗+青菜一大盘(4样青菜)
午点心-4点-火腿三明治半个
晚餐-6点半-糙米饭半碗+滷青菜一大盘(4样青菜)+牛肉片4片
晚点心-1颗大番茄+去籽番石榴半个
5/25(三)
早餐-9点-无糖豆浆小杯+3汤匙麦片
早点心-11点-烧饼蛋半个
晚餐-7点-糙米饭半碗+青菜一大盘(约4样青菜)+4片牛肉片
晚点心-半颗苹果+半条小黄瓜
5/26(四)
早点心-11点-无
午餐-杂粮馒头半粒+水煮蛋1颗+小黄瓜3/1条+番石榴4/1粒+蕃茄香菇汤一大碗
午点心-4点-番石榴4/1粒+无糖豆浆小杯+杂粮馒头半粒
晚餐-7点-糙米饭半碗+萝蔔蕃茄豆腐汤+猪肉烤空心菜金针菇一大盘
晚点心-蕃茄半颗+3/1条香蕉
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我第二次也没过
4次里只要有2次没过,就是妊娠糖尿病了
要做饮食控制喔!
你的医生有没有要你去找营养师?
营养师会教你怎样控制饮食
照着吃比较不会有问题
还有
可以买或租借血糖机
在家自己测血糖来控制
我是30周开始饮食控制的
现在38周了
可能是控制得太好了
宝宝没有变成巨婴
还有点小咧~
beety
医生没叫我找营养师,她只叫我要定期验血糖,自己吃东西
控制一些!我和老公说好了,因为我哥是药剂师又有自己开
药局,所以打算跟我哥买一台血糖机自己在家测就好了!
呵你的宝宝还比我的大只耶
29周多上星期六产检妹妹1183公克
我验自己验血糖己经三个星期了
也是没有去挂营养谘询
而是在bbh上问一些有一样问题的前辈
加上网路找资料
给你一个简单的建议
澱粉类少吃或者不吃都行
菜跟肉都可以吃到饱
蔬菜是帮助血糖不要一次升太高的好东西喔
水果可以吃但不要跟着正餐后吃等饭后二小时再来吃还有不要选择醣份太高的水果
你可以记录下来
吃的东西及饭后1小时或2小时的血糖
看自己吃什么东西血糖值是可以过关的而什么是不能吃的
慢慢的就可找出适合自己的饮食控制又可以吃饱喔
木寸女古
你是不是在诊所产检?
我是在大医院
医生直接会诊新陈代谢科,叫我一定要找营养师和卫教师
我只好乖乖去了
其实找营养师很好耶!
经过她的说明,能吃什么不能吃什么,要怎么吃会很清楚。她还会教你算食物份数,为你量身订作饮食计画,照着吃就不容易出错,也不会肚子饿。
我很建议你去找喔!
当然每天做食物纪录也很有帮助
能够知道吃什么会冲血糖,吃什么不会
我也有做
不过这几天懒,想说吃的都一样,就比较少记了。
对了
黑芭比
澱粉类少吃OK
但是不能不吃喔!
澱粉类也是重要的营养源之一
澱粉类的吃法是「分散吃」,不要在同一餐内吃太多,分开在点心和正餐之中就OK了。
还有
水果含有果糖,跟澱粉类是同一挂的冲血糖食物,所以吃正餐时绝对不能吃水果。水果至少要在饭后1-2小时才能吃,而且一天中份数要控制在2份或3份。
我是在诊所检查的没错!医生有提醒我澱粉类和太甜的水果都别吃!
偏偏我最爱吃的就是白饭一次都要两碗以上,不然吃不饱,MM在
肚子里都会拼命的踢,吃饱了她就不踢!==|||
而我怀孕前非常不喜欢吃水果,怀孕后,只要没吃水果就会觉得很
痛苦!囧
之前最爱吃小蕃茄,但很多妈妈都说小蕃茄太甜不能吃,我已经很
久没吃,改吃别的水果,结果医生却说小蕃茄是最不甜的,反而叫
我多吃,所以我觉得很矛盾吶!囧RZ
我已经跟哥哥订血糖机了!等他寄给我后,我要开始订表格,照时
间自己测血糖了,到时只能饭少吃、麵包也少吃,多吃其他的东西
了!
对了!我姐说燕麦片可以降血糖,又可以填饱肚子,但我讨厌吃麦
片耶!最近看到电视广告,有卖喝的燕麦,就是阮经天广告的那个
,那效果不知好不好?也不知好不好喝?
最苦恼的就是,平时我最喜欢吃的东西全变成禁忌!医生说不用完
全戒吃,只要改成少量就好了!
和我有一样问题的妈妈们,大家加油唷!为了宝宝而忍耐是值得的
,加油加油!XD
木寸女古
澱粉类可以吃啊!水果也可以吃
只是都要控制份数
可以的话把白饭改成糙米饭,麵包可以吃全麦土司和杂粮麵包之类的,增加纤维的摄取量。
举我的例子来说,营养师帮我设计的一天「菜单」是
早餐:主食(澱粉类)2份+蛋白质3份
早点:主食1份+水果1份
午餐:主食3份+蛋白质35份+蔬菜不限量
午点:主食1份+水果1份
晚餐:主食3份+蛋白质3份+蔬菜不限量
你看
每餐都可以吃澱粉类喔!
只是份量不多,主食1份=1/4碗饭或1片薄土司
水果1份=约一个拳头大的水果,如1 个小苹果或15个奇异果或2个中型莲雾,小蕃茄的话,大约是10-13个等于一份。营养师说,不知道份数的话用碗装,装一碗大约就是一份了。但是太甜的水果像荔枝、龙眼就不行吃喔!
青菜和肉(要去皮)可以多吃没关係,营养师建议一餐至少要有一晚以上的青菜,尤其青菜先吃可以稳定血糖喔!
而绝对不能碰的违禁品是--任何含糖饮料,油炸品,精緻的麵包和饼乾糕点。(偶尔想吃就只能吃1口)
我因为不喝牛奶,所以我的「菜单」上蛋白质的摄取量比较高。
我照这样吃,吃的很多,血糖却从来没爆过。
以上这些是营养师教我的,找营养师谈谈真的不错!虽然一开始要鼓起勇气找陌生人谈是有点尴尬,去大医院挂号候诊也很麻烦,但是很值得。
没吃澱粉类会让人没力气,对身体也不好,你可以试试看少量分多次食用的方式。
燕麦片有些人吃了会冲血糖,因为它是糊状的食物,很容易吸收,所以我不敢吃。你可以试试,如果吃完会冲血糖,那就别吃吧!
beety
哇妳写得很详尽啊!谢谢
我姐说的燕麦片就是妳说的糊糊的那种!
但她是说,要加白开水,不能加任何糖,完全不甜的情况下吃,
这样才能降胆固醇又能降血糖!
但我不喜欢吃燕麦片,所以我从昨天开始,去超商买〃纯浓燕麦〃
,那是水状的,就像一般的饮料一样,只是完全不含糖,喝起来的
味道像没加糖又稀释很淡的豆浆一样,就是豆浆的味道,但又有点
像白开水!
至于广告的桂格燕麦饮料(一样是水状的),我还没买来喝过,目前
都先喝纯浓燕麦饮料,到时等拿到血糖机,就可以来测看看了。
不过我哥说血糖机还要等一个礼拜呢!==|||
我也是妊娠糖尿的妈妈喔
我有去找营养师讨论饮食,其实只要依营养师的吃血糖就可以稳定下来
我依照营养师的建议,现在在吃五穀米,不但血糖有降下来,人也瘦了
不过宝宝还是有长大喔
为了宝宝的健康,还是要很努力的控制血糖喔
饮食控制相当重要
1千万不可把牛奶当水喝。
孕期-中期后-注意蛋白质补充一日喝两杯牛奶或吃牛肉鱼肉豆类製品
2不可无限量地吃水果。一日约补充23份平均分配于三餐或点心中
3多选用含纤维素较多的食物,如竹笋、黄豆芽、洋菇、空心菜、甘藷叶、木耳、青花菜、芥蓝菜 。含纤维素较多的食物,可延缓血糖上升,有利血糖控制,也比较有饱足感。
4食用糙米、胚芽米、燕麦片等等,以此来取代米饭。定食定量注意要细嚼慢嚥
5烹调方法少油少盐。
6少量多餐,一天控制在56餐。
7每天的水要喝够,不要等渴了才暴饮
8饭后散步30分钟。适量运动有助于血糖控制。
忌:
1.忌食精緻的白米或白麵。
2.忌甜度过高的水果,如榴莲、香蕉、荔枝、龙眼、瓜果类…等。
3.忌食胆固醇含量高的食物,如动物内脏、虾蟹…等。
4.忌高脂肪的食物,如:油条、炸薯条、蛋糕、乳酪、燻鸡、烤鸭…等。
5.忌抽菸,抽菸会导致呼吸及循环系统更差,易使糖尿病患者产生高血压、心脏病…等併发症。
6.忌用花生粉、沙茶酱、芝麻酱等过于油腻的调味料。
7.忌食坚果类,如腰果、松子、核桃、花生…等。
8.忌太鹹。
9.忌食任何加工食品,例如:香肠、腊肉、贡丸、泡麵、久腌泡菜、罐头、蜜饯、素料、市售饮料及各种冰品…等。
10忌高澱粉食物,甘薯、马铃薯、芋头、玉米、菱角、栗子、毛豆及各种豆类皆属高澱粉类食物,不可任意食用,吃了这类食物,饭量就必须减少。
各营养素之建议摄取量
醣类建议每日醣类摄取量应佔总热量的5055% (至少150g),并避免果汁、精緻糕饼、蜂蜜及含糖饮料等,如有需要,建议可加少许代糖 (建议使用对胎儿无害的Acesulfame K),主食的选择可以複合性碳水化合物 ( 如:糙米取代白米饭,选用全榖类麵包或馒头),及富含高纤维的蔬果类 (如:芹菜、竹笋、带梗蔬菜或海藻类等) 来取代单糖类的摄取,如此小改变也会避免饭后快速的血糖增加。
蛋白质建议每日蛋白质摄取量应佔总热量的15-20%,与正常孕妇一样。如果孕妇在孕前已摄取足够营养,则在妊娠初期时不特别需要增加蛋白质量, 而妊娠中期、后期因胎儿发育及母体羊水、子宫、乳房及血液量的增加,所以每天需增加蛋白质的量各为6克、12克,其中一半需来自高生理价值蛋白质,如:蛋、牛奶、深红色肉类、鱼类及豆浆、豆腐等黄豆製品。
油脂类建议其每日摄取量应佔总热量的25-30% (饱和脂肪<10%)。烹调用油以植物油为主,减少油炸、油煎食物;低油饮食的方式可减少不必要的多余油脂量。另外可以同热量的坚果类替换同份量的油脂用量,如:腰果5粒、开心果10粒等来取代1份 (5g)的每日烹调用油量,并可补充天然维他命E。
钙质每日建议量为1200mg,以补充胎儿生长及母体需求,如以1杯牛奶 (240cc) 而言,约含钙质300mg;所以每天喝2-3杯牛奶对孕妇而言,是重要的。除了牛奶之外,其他钙质含量丰富的食物如:小鱼乾、起司、优格等奶製品和黄豆类製品等也可提供钙质。如果饮食中无法摄取足够的钙质时则可经由医师处方或营养师的建议来适量补充钙片。
铁质若缺乏则会引起孕妇贫血及新生儿体内铁质储存量不足,建议摄取铁质含量丰富的深红色肉类及蛋黄、肝。怀孕后期至分娩,每日可经由医师处方或营养师的建议增加20-50mg的铁质以弥补怀孕及分娩失血的损失。
维生素孕期中随着热量及蛋白质、醣类、脂肪的增加,故维生素需求量也需相对增加。
维生素B群及叶酸妊娠初期,应注意饮食中叶酸的摄取量是否足够,因叶酸与胎儿的核酸合成及细胞分裂有密切关係;研究指出,因叶酸缺乏易造成胎儿之神经管缺损或称神经管闭锁不全,并且较易产下低出生体重婴儿或早产儿。含叶酸的食物来源如:深绿色蔬菜类、乾果类、大豆类等。如果饮食中叶酸的摄取量不足时,妊娠初期应补充含叶酸的综合维他命以提高每日叶酸量至400mcg。
维他命C建议儘量从天然蔬果中摄取,每天应摄取至少2份含丰富维他命C的枸橼类水果,如:番石榴、柳丁、橘子和奇异果等水果。
维他命A如能每天均衡摄取各类食物,则不建议额外补充高单位维他命A製剂,以免有过量的危险而造成中毒及胎儿畸形。孕期初期及中期,维他命A在每天建议量为4200 IU;在妊娠后期则需每天增加850IU。其含量较丰富的食物如:红萝蔔、木瓜、南瓜等深绿色、深黄色蔬菜类及肝脏。
维生素D可帮助钙质的吸收,其需要量常伴钙质的需求而提高。饮食中常见的来源有鱼类、蛋黄、牛奶、香菇等。适当的阳光照射也是维生素D来源之1。
水份及纤维质为避免便秘的发生,水份的摄取量应足够,一般建议量为20002500CC/天。而在各类食物的选择上也要在维持适当摄取份量的前提下,多摄取高纤维食物,如:以糙米或五榖米饭取代白米饭、增加蔬菜之摄取量、不以过滤过的果汁取代新鲜水果等方式,如此可延缓血糖的升高,帮助血糖的控制并降低血胆固醇。
可以随易食用的食物
1各种绿叶蔬菜、大番茄、高丽菜、小黄瓜等。
2无油清肉汤、蔬菜汤
3蒟蒻、爱玉、仙草(不加糖水)
5/23(一)
早餐-9点-鲜奶150CC+3汤匙麦片
早点心-11点-肉鬆三明治半个
午餐-12点半-糙米饭半碗+青菜一大盘(4样青菜)+素火腿半片
午点心-4点-肉鬆三明治半个
晚餐-7点-糙米饭半碗+青菜一大盘(3样青菜)+烤鲑鱼三小块(约2根手指大)+去籽番石榴半个
5/24(二)
早餐-9点-鲜奶150CC+3汤匙麦片
早点心-11点-火腿三明治半个
午餐-12点半-糙米饭半碗+青菜一大盘(4样青菜)
午点心-4点-火腿三明治半个
晚餐-6点半-糙米饭半碗+滷青菜一大盘(4样青菜)+牛肉片4片
晚点心-1颗大番茄+去籽番石榴半个
5/25(三)
早餐-9点-无糖豆浆小杯+3汤匙麦片
早点心-11点-烧饼蛋半个
午餐-12点半-糙米饭半碗+青菜一大盘(4样青菜)
午点心-4点-火腿三明治半个
晚餐-7点-糙米饭半碗+青菜一大盘(约4样青菜)+4片牛肉片
晚点心-半颗苹果+半条小黄瓜
5/26(四)
早餐-9点-无糖豆浆小杯+3汤匙麦片
早点心-11点-无
午餐-杂粮馒头半粒+水煮蛋1颗+小黄瓜3/1条+番石榴4/1粒+蕃茄香菇汤一大碗
午点心-4点-番石榴4/1粒+无糖豆浆小杯+杂粮馒头半粒
晚餐-7点-糙米饭半碗+萝蔔蕃茄豆腐汤+猪肉烤空心菜金针菇一大盘
晚点心-蕃茄半颗+3/1条香蕉